坐生意的面馆把厨房设计在住户的主卧下面,面馆需要的厨房设备有什么?面馆厨房是可以装空调的，现在市面上有一种防油烟的空调，就是专门为厨房设计的。需要的厨房设备有,厨房是可以装空调的，因为面馆厨房，他那里的温度很高，大家在那里工作很辛苦，高温下，所以说面馆厨房是可以装空调的。
1、开一家面馆需要哪些设备?
1、厨房的设备：厨具，拌面机，压面机，配料机，案板，砧板，清洗机，高压汤锅。配备电视，冷藏蔬菜食物和饮料用的冰箱，排气用的风扇或者空调。以及就餐桌椅，餐具，茶具，保证干净整洁的垃圾桶，纸篓。2、照明设备，以及必须具备的消防安全设备，排放污水的管道，洗菜池等。3、其他：收银台，电脑，无线WIFE。以及就餐桌椅，餐具，茶具，保证干净整洁的垃圾桶，纸篓。
店面的选择要根据面馆的经营定位来确定，根据你所针对的人群选择最恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆，就可以选址在社区、商业街、学校等地方。2、重视面馆经营细节。细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃，不因等得不耐烦而走掉，不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败，因此你必须对厨师和服务员进行定期的，严格的业务和素养培训，使他们之间能够配合默契。
2、我先了解一下有关于开一家面馆的事情,需要哪些厨房设备,大概投资金额…
瓢.盆,一系列餐具,桌子,椅子,还要装修,油烟设备,空调,放饮料酒水的冰柜和蔬菜柜,佐料,小菜,新鲜的面条,当然还要有人手,有经验的下面师傅和有特色的面酱调料,自己算算要多少资金吧,估算要35万左右.。大锅灶一个、单头炒灶一个、和面机一台、压面机一台、面案打和台一个等其他设备。需要的厨房设备有,单头小炒炉双头褒烫炉四头褒仔炉双通打荷台双层工作台四门雪柜四层层架三星盆台油网烟罩抽风管抽风机再加一些锅,
3、请问:欲开一个百平米面馆,60平的厅堂30平的操作间是否合理,厨房设备…
操作间稍小点。你可以合理的把操作间简化；厨具看你选什么样的。什么品牌？板质？板材？都不一样。这取决于你自己。到底多少钱。你可以问北京鑫德利不锈钢厨房设备研究所；电话010他们很专业。我跟他们请教过。免费的。厅堂才60P厨房反倒30P,厨房搞那么大浪费空间呢!厨房设个案板3P,面机摆边上.后面摆个何台放炉子,洗碗有4个方足够了.开100P的餐厅厨房20P就够大的了.我们酒店有12000P大,
才80元一个.下面放煤气炉就可以了.低汤灶100元一个.外加冰箱一个4000元.再加点杂碎工具总共大概要9000元.买工具特别是贵重的用电的电器,一般买新的坏了有保障.而且也好用.2手货只能买那些硬件工具比如盆子呀,刀.汤桶.锅啊就可以.电器还是新的好.2手电器容易坏得不尝失.。
4、面馆厨房能不能装空调?
厨房可以装空调，安装时要远离热源，而且配用的空调匹数不能只按普通制冷面积计算，因为餐厅，厨房在做餐，用餐使用时，会产生大量的热量。面馆厨房是可以装空调的，现在市面上有一种防油烟的空调，就是专门为厨房设计的。厨房能不能装空调面馆？厨房是可以装空调的，因为面馆厨房，他那里的温度很高，大家在那里工作很辛苦，高温下，所以说面馆厨房是可以装空调的。
5、坐生意的面馆把厨房设计在住户的主卧下面,应不应该?
首先是这个问题，就没必要问，而是感受万事，换位思考，如果是你，你的主卧下面是个厨房，你会是什么感受？先说至于你做不做生意不重要，不要因为你做生意，就觉着可以把什么财位呀，什么自己方便呀，这些超出人性和谐之上，你要知道做生意先要做人，你就赚钱了，赚到和气了么？和气生财，邻里关系不好你觉得摆什么方位能帮你发财？其次，回到第一个话题，换位思考，厨房，最重要的就是油烟排放，如果你的卧室窗外一天三顿排油烟，你卧室还开不开窗了？
最后，房屋结构，和用途主位，尽量不要随便更改，而且带来的影响和损失，是要承担直接责任的，首先要考虑你抗不抗的起，不要张嘴就说能，卧室很多是称重墙，你做厨房上下水全要改道过来，你确定不动称重墙？你确定没有安全隐患？你确定出了问题，你扛得起？见过一个极端案例，自私自利的，楼下是厨房，楼上把厨房位改成卫生间。
6、面馆需要的厨房设备有什么?
1、厨房的设备：厨具，拌面机，压面机，配料机，案板，砧板，清洗机，高压汤锅。配备冷藏蔬菜食物和饮料用的冰箱，排气用的风扇或者空调。以及就餐桌椅，餐具，茶具，保证干净整洁的垃圾桶，纸篓。2、照明设备，以及必须具备的消防安全设备，排放污水的管道，洗菜池等。3、其他：收银台，电脑，无线WIFI。以及就餐桌椅，餐具，茶具，保证干净整洁的垃圾桶，纸篓。
比如，现今你们地方上，面馆主要分为哪几类，他们把面条的售价定在哪个档，每一碗面条的食量又是多少，弄清人气爆棚面馆的特色，是靠什么吸引顾客的，以及店面存在哪些不足。二、了解顾客需求在前期做市场调查时，可以从这些方面来入手：了解顾客喜欢吃的面条口味，能接受的面条售价范围，以及他们想在哪种类型的面馆消费，只有弄清顾客的这些需求后，才知道日后在开面馆时应该从哪些方面入手，通过这种方式开出来的面馆也会深得众人欢心。